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一、食材介绍啤酒鸭是一道融合啤酒独特麦芽香气与鸭肉鲜美的佳肴，其起源可以追溯到中国的传统烹饪文化。而土豆作为一种常见的蔬菜，富含淀粉和多种营养成分，能够为菜肴增添丰富的口感和营养价值。当这两者相遇，便诞生了一道令人垂涎欲滴的美食。二、烹饪步骤1. 准备材料：首先，我们需要准备适量的鸭肉、土豆、啤酒、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、料酒等调料。2. 处理食材：将鸭肉洗净切块，土豆去皮切块，葱姜...