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甲鱼，一种富含营养的珍贵食材，不仅口感鲜美，还具有丰富的营养价值。甲鱼汤作为一道传统的滋补佳品，深受广大食客喜爱。本文将为你详细介绍如何制作一碗好喝又营养的甲鱼汤，让你在品尝美味的同时，充分吸收甲鱼的营养。一、准备食材与工具1. 甲鱼：一只新鲜甲鱼，重量约1-1.5公斤。2. 配料：生姜、枸杞、红枣、食盐、料酒等。3. 工具：刀、锅、筷子、碗等。二、处理甲鱼1. 将甲鱼宰杀后清洗干净，...