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一、引言薄荷是一种常见且具有独特香味的草本植物，广泛应用于烹饪、饮品、药品等领域。随着季节的变化，薄荷会迎来花期，这时候很多人会关心，薄荷开花后是否还能食用。本文将从薄荷的生物学特性、营养价值、食用安全等方面，对这一问题进行深入探讨。二、薄荷的生物学特性薄荷属于唇形科，是一种多年生草本植物。其生命力顽强，生长繁茂，适应能力很强。在生长过程中，薄荷会经历营养生长和生殖生长两个阶段。营养生...