百识网

首先，我们要了解粽子的主要成分是糯米和其他配料，这些成分在高温和高湿的环境下容易变质。因此，保存粽子的关键在于控制温度和湿度。对于新鲜的、未煮熟的粽子，如果我们需要保存一段时间，最好的方式是将其放在冷冻或冷藏的环境中。这样可以有效地减缓细菌的生长和繁殖，从而延长粽子的保质期。然而，对于已经煮熟的粽子，放入水中保存并不是一个理想的选择。煮熟的粽子在室温下放置时间过长，容易滋生细菌，导致食...