百识网

一、杨梅发霉的原因及评估杨梅作为一种常见的水果，在存放过程中可能因环境湿度、温度等条件不佳而发霉。杨梅发霉通常是因为其表面生长了霉菌，这些霉菌可能对人体健康产生不良影响。发霉的杨梅已经变质，产生了有害物质，因此，从食品安全的角度来看，发霉的杨梅不宜食用。二、食品安全角度分析食品霉变是一个复杂的生物化学过程，可能导致霉菌产生毒素。这些毒素可能对人体的肝脏、肾脏等器官造成损害。虽然用发霉的...