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粽子，作为中国传统的节日美食，历史悠久，口感丰富。其中咸粽子因其独特的口感和风味，受到了广大食客的喜爱。咸粽子的魅力在于其调制的精细与讲究，特别是咸粽子米的调制，更是一门烹饪艺术。下面就来深入探讨如何调制出美味可口的咸粽子米，分享一个详细的配方及制作过程。一、材料准备1. 糯米：作为制作粽子的主要原料，需要选用优质糯米，其口感软糯，富有弹性。2. 肉类馅料：如猪肉、牛肉等，需选用新鲜、...