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一、三色糙米的概述三色糙米包括黑米、紫米和未经深度加工的糙米等。这些米都具有丰富的营养价值，包括蛋白质、矿物质、维生素等。它们独特的颜色来源于天然色素成分，如黑米和紫米中的花青素等。这些天然色素对人体健康具有诸多益处。二、浸泡过程中的颜色变化当我们将三色糙米浸泡在水中时，由于米的天然色素成分被水溶解，水的颜色可能会发生变化。例如，黑米和紫米浸泡后，水可能会呈现出淡淡的紫色或黑色。这是正...