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当我们提及粽子，首先涌入脑海的往往是那饱满的糯米形状如三角或枕形的食物，伴随着各种馅料如豆沙、咸蛋黄、猪肉等，散发出诱人的香气。然而，粽子是否只能用糯米制作呢？其实并非如此。粽子的制作材料、方法和口味因地域、文化和历史背景的差异而各异，展现出了中国传统美食的多样性和丰富性。首先，我们要明白糯米在粽子制作中的主导地位。糯米因其独特的黏性、口感和易于保存的特点，成为制作粽子的主要材料。在大...